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I probiotici veri

Probiotici veri

I fermenti lattici in passato si identificavano con una serie di prodotti contenenti microrganismi vivi che venivano ingeriti allo scopo di reintegrare o modificare la microflora intestinale.L’assunzione di questi preparati comportava spesso un certo miglioramento dello stato di salute.Ultimamente, in maniera semplicistica,si tende a identificare i fermenti lattici con i probiotici. Ma non è corretto e per questo voglio darti delle indicazioni precise. Continua a leggere I probiotici veri